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Die Geräte der CF-Reihe sind kontrollierte Gärkammern, die Ihnen ein regelmäßiges Wachstum Ihrer Produktionen in Wagen ermöglichen und gleichzeitig Ihren Energieverbrauch und die Fermentationsparameter kontrollieren. p>

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Beschreibung

Abmessungen

  • CF 48 (400×800 Stützen): von 1 bis 4 Wagen
  • CF 68 (600×800 Stützen) : von 1 bis 9 Wagen
  • CF 88 (unterstützt 800×800, 750×950, 800×880) : von 1 bis 10 Wagen
  • CF 1000 (unterstützt 800×1000, 700×1000): von 1 bis 6 Wagen
  • CF 1200 (unterstützt 800×1200, 700×1200): von 1 bis 6 Wagen

Temperatur

  • -6°C bis +40°C

Technologie

  • < li>C-Touch-Steuerung
  • Verstärkte Isolierung (42 kg/m3 Polyurethanschaum)
  • Rutschfester Fußgängerboden (optional)
  • Verstärktes „Vapoo“-Nebelsystem (optionalmit Innenausstattung aus Edelstahl)
  • Automatische Beleuchtung (optional)
  • Verstärktes HTA Gruppe (optional)

La C-Touch-Steuerung ermöglicht Ihnen zur Steuerung aller Fermentationsfunktionen und -parameter (Temperatur, Luftfeuchtigkeit usw.). Diese Touch-Steuerung spart 23 % Energie im Vergleich zu einer elektromechanischen Steuerung.

Sein natürlicher Auftauzyklus ermöglicht Ihnen, gefrorene Produkte zu fermentieren, ohne dass sie Wasser abgeben.

Schließlich ist dieser Raum dank seines Erdgases CO² (R744) Teil eines Umweltansatzes. Darüber hinaus spart die Touch-Steuerung im Vergleich zu einer elektromechanischen Steuerung 23 % Energie.

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Technische Daten
CFI Froid
CF 48 - 4 BP
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