Former HF - JAC
Das Angebot an JAC-Kehlmaschinen ist breit gefächert und ermöglicht es jedem, die richtige Kehlmaschine für sein Produktsortiment zu finden. Der HF ist der Horizontalfräser der Serie. Durch die horizontale Formung können Sie mit minimalem Druck auf den Teig arbeiten, da Sie nicht gegen die Schwerkraft ankämpfen müssen, um den Teig zirkulieren zu lassen. Der Nachteil des HF liegt in seiner größeren Größe als bei einer vertikalen Wirkmaschine. Der Vorteil liegt neben der Schonung des Teigs auch in der gleichmäßigeren Teigausbeute. Ausgestattet mit zwei Rollwalzen ist es möglich, bis zu 1800 Teile pro Stunde zu formen. Es wird auf einem Sockel, auf einem Ruheraum oder auf Ihrer Arbeitsfläche platziert.
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- Mindest-/Höchstgewicht der Teigstücke in Gramm : 50 / 1300
- 2 Rollrollen in Lebensmittelqualität PETP: Ja
- Maximale Leistung in Stücken/h: 1800
- Motorleistung in kW: 0,37
- Gewicht in kg: 180