Etagenöfen OPALE TOUCH Y33 - Pavailler
Der elektrische Etagenbackofen Opale ist ein Experte für traditionelles Etagenkochen. Dieser echte Brotbackofen verteilt die Hitze gleichmäßig. Mit der Easy-Touch-Einstellsteuerung können Sie Ihre Kochparameter, wie z. B. die Dampfproduktion, anpassen.
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Bei der Entwicklung des Opale-Etagenofens haben wir darauf geachtet, dass er einfach zu bedienen ist und gleichzeitig ein perfektes Garergebnis für alle Ihre Produkte gewährleistet:
- Wirtschaftlichkeit und Bedienkomfort: Die Säule mit den Kochanzeigen ist zum Benutzer hin geneigt, um das Ablesen zu erleichtern
- Sorgfältiges Design und Verarbeitung: Die Verarbeitung ist robust und sauber, die Winkel wurden so konzipiert, dass schwer zu reinigende Ecken vermieden werden
- Energieeinsparung: Eine programmierbare Steuerung verwaltet die Energieeinsparung, indem sie die Aufheizzeit jeder Garkammer und des Dampfgeräts optimiert. Dieses Managementsystem ermöglicht es, die Gesamtleistung des Ofens zu optimieren und gleichzeitig eine hervorragende Reaktionsfähigkeit in jeder Phase aufrechtzuerhalten.
- Dampfproduktion: Der im unteren Teil des Ofens platzierte Dampfgenerator wird durch 3 wasserdicht abgeschirmte Edelstahlwiderstände erhitzt und garantiert eine deutliche Überproduktion von Dampf, die ausreicht, um den intensivsten Geschwindigkeiten zu folgen.
- Easy-Touch-Steuerung: Eine neue moderne und intuitive Steuerung ermöglicht eine einfache Regulierung des Backens Ihres Brotes. Es kombiniert ein Rezeptbuch, Zugriff auf einen Sparmodus für Ihren Stromverbrauch und eine einfache Einstellung.
- Einfache Wartung: Die Winkel wurden so konzipiert, dass schwer zu reinigende Ecken vermieden werden, ebenso wie der raffinierte Altartisch, der die Wartung des Ofens erleichtert
- Geringer Platzbedarf: große Kochfläche bei geringem Platzbedarf.
- Personalisierte Einstellung jeder Stufe: Sie können die Temperatur der Sohle und des Dachs sowie den Betrieb der Nebelvorrichtung je nach Stufe unabhängig voneinander anpassen.
- Energieeinsparung: Die sehr gute Isolierung des Ofens sowohl außen als auch zwischen den Kästen begrenzt den Wärmeverlust
Reichweite :
Dank der perfekt gleichmäßigen Wärmeverteilung in den Garkammern und der separaten Einstellung der Boden- und Obertemperatur ist der Opale Touch-Ofen ideal für das traditionelle Garen auf dem Boden.
Vielseitig einsetzbar, wird es der Verbündete all Ihrer Produkte sein, selbst der raffiniertesten.
