Negativkonservierungskammer – Blauer Raum

Abmessungen

• Höhe: Meter, 2,25 Meter oder 2,4 Meter.

Design

• 90 mm isolierter Boden
• Innen oder/und außen mit Edelstahloberfläche 304
• Regale pro laufendem Meter
• Verstärkter Boden < em>(optional)

Technologie

• LED-Deckenleuchte.
• Verstärkt Isolierung (42 kg/m3 Polyurethanschaum)
• Türschaberdichtung für gute Abdichtung
• Temperaturrekorder und Alarm-Set für eingeschlossene Personen (ab 10 m3)

• Strukturverstärkungen erhöhen die Steifigkeit der Kammer
• Alle Innenwinkel sind für eine einfache Reinigung abgerundet.
• Die Kombination aus der Dicke der Isolierung aus hartem Polyurethanschaum und seiner Dichte , begrenzt Energieverlust und -verbrauch
• Die Räume sind mit einem vorgebohrten Streifenvorhang, einem Türheizkabel und einem Dekompressionsventil ausgestattet
• Eine robuste Kammer, langlebig
• Optimierung der Reinigungszeit
• Reduziert die Betriebskosten jedes Ihrer Geräte durch Energieeinsparungen
• Der modulare Aufbau der Kammern ermöglicht es jedem Benutzer, eine für ihn geeignete Kammer zu finden seinen Bedürfnissen entsprechend seiner Produktion, seiner Arbeitsorganisation und den Zwängen der Einrichtung seiner Bäckerei.