Tornado-Mischer Stentor - Bertrand Puma
Der Tornado wurde speziell für Bäckereien und Konditoreien entwickelt und ermöglicht die Zubereitung aller Arten von Teigmischungen wie Gebäck (Sahne, Biskuitkuchen, Baiser usw.) und einer Vielzahl von Teigen (Kekse, Brioche, Spezialbrote). , Gebäck usw.).
Tornado garantiert Ihnen dank seiner 3 Werkzeuge (Paddel, Schneebesen, Spirale) und der Steuerung der Mischgeschwindigkeit die Präzision und Agilität, die Sie für die Umsetzung all Ihrer Rezepte benötigen.
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Optimaler Bedienkomfort: Der Edelstahltank ist einteilig und dank seiner zwei Griffe gut zu halten. Zur weiteren Erleichterung der Bewegung ist auch ein Tankträgerwagen erhältlich.
Ergonomie und Sicherheit für den Benutzer: em> Öffnen Die Haube sorgt dafür, dass der Mixer automatisch stoppt, eine hochklappbare, Mehlspritzende Haube, die einen sicheren Betrieb gewährleistet.
A Kinderleichter Mixer-Mixer: Er verfügt über robuste, präzise und leise mechanische Teile dank der Verwendung eines gemischten Antriebssystems mit Riemen und Zahnrädern aus behandeltem Stahl mit versiegelter Schmierung. Dieser verstärkte Mechanismus, der in einem Kopf aus Gusseisen untergebracht ist, erzeugt die Planetenbewegung des Werkzeugs. Der Motor ist durch ein Thermorelais geschützt.
Transparente Abdeckung: Anti-Mehl-Projektion und anhebbar Es gewährleistet eine sichere Bedienung für den Benutzer.
Optimale Sichtbarkeit: Ein Licht beleuchtet das Innere des Tanks garantieren eine perfekte Sicht auf Ihre Zubereitungen.
Austauschbare Werkzeuge: Tornado wird mit 3 Werkzeugen geliefert, die leicht austauschbar sind Aluminium-Paddel, die Aluminium-Spirale und der Edelstahl-Schneebesen. Zusätzlich zum Werkzeug kann eine Schaberoption gewählt werden, um die Homogenität Ihrer Zubereitungen noch weiter zu fördern.
Nebelverdunstung: Die Abdeckung ist grenzt nicht an die Struktur an und lässt einen Raum, der eine optimale Verdunstung innerhalb des Tanks ermöglicht.
Speziell für Bäckereien und Konditoreien entwickelt, sind die Mixer von Die Tornado-Reihe ist in 3 Modellen mit einem Fassungsvermögen von 20, 40 oder 60 Litern erhältlich.
Eine Garantie für Produktivität und Komfort dank Durch seine robuste und ergonomische Konstruktion sowie seine austauschbaren Werkzeuge bietet Ihnen Tornado große Vielseitigkeit bei der Herstellung Ihrer Produkte.
