Selbstkippender Spiralmischer SPI - Bertrand Puma
Der selbstkippende Kneter von Bertrand Puma ermöglicht das Umfüllen des in der festen Schüssel enthaltenen Teigs.
Der Kneter wird vollständig angehoben und dann durch den mechanischen Arm gekippt, um den im Tank enthaltenen Teig nach unten zu schieben eine volumetrische Waage oder einen Absenktisch.
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- Die selbstkippenden Mischer bestehen aus einem mechanisch geschweißten Stahlrahmen, der mit lebensmitteltauglicher Epoxidfarbe überzogen ist.
- Der Aufzug ist mit einer doppelten Sicherung am Ende der Fahrt, hohe Position, ausgestattet.
- Der Tanklift wird mit Dübeln zur zwingenden Abdichtung zum Boden (zur Betriebssicherheit) geliefert.
- Auf- und Abwärtsfahren mittels Double Druckknopf mit konstantem Druck für perfekte Sicherheit.
- Robustheit: em> Hergestellt aus Materialien, die den Arbeiten des Bäckers standhalten Bedingungen.
- Verstärkte Sicherheit
- Einfache Hygienedank perfekter Ergonomie.
Das Sortiment der selbstkippenden Spiralmischer von Bertrand Puma besteht aus 2 Kapazitäten für jedes der folgenden Modelle:
- EBG: Selbstkippender Spiralmischer mit Entladung links
- EBD: Selbstkippender Spiralkneter mit rechter Entladung
