Pétrins à axe oblique, cuve fixe et cuve amovible

Pétrin à axe oblique 1032 Cuve fixe - VMI

Faible encombrement sur un plan de travail Installation rapide avec un branchement monophasé Prise en main facile avec 2 vitesses outil

Référence petrin-axe-oblique-1032

6 315,00 €

Pétrin à axe oblique Axoplus 95 - Cuve fixe - VMI

Pétrin mobile avec un châssis sur roulettes Polyvalence dans les recettes grâce aux fraseurs Axoplus Précision dans les productions avec la variation de vitesse outil et cuve

Référence AXOPLUS 95

10 365,00 €

Pétrin à axe oblique série 2000 EV - Cuve fixe ou cuve amovible

Pétrin à axe oblique série 2000 EV - Cuve fixe 2170 EV

Qualité de pétrissage des pains de tradition Respect des règles d'hygiène avec une cuve inox en série Capot plein transparent avec trappe de visite, pour protéger la sécurité et la santé des opérateurs Modèle également disponible en cuve amovible

Pétrin à cuve fixe en inox
Vitesse cuve variable
2 vitesses outil
2 moteurs : cuve et outil
Capot transparent avec trappe
Relevage manuel de la tête
400 V Tri + Terre- 50Hz
Puissance : 6 kW
Intensité : 14 A
IP 54

Référence 2170 EV

16 790,00 €

Pétrin à axe oblique Mahot - Cuve fixe

Gain de temps lors du pétrissage grâce à un bras exclusif, breveté Confort de travail de part un fonctionnement silencieux Polyvalence dans les recettes : pâtes à pains, pâtes brisées, pâtes à pizzas, pâtes à crêpes… Modèle également disponible en cuve amovible

Référence mahot-MB

20 875,00 €

Pétrin à axe oblique gamme MAEH - Cuve amovible

Pétrin à axe oblique Cuve amovible - 2330 MAEHW

Conception robuste pour assurer des productions intensives
Puissance dans le respect de la tradition : pétrissage en douceur, donnant un bon soufflage de la pâte en évitant son échauffement Adaptabilité de l'équipement à son environnement et ses usages : positionnement cuve, outils, type de finition…

Bâti en acier peint blanc, sur pieds
Cuve inox
Blocage de cuve et relevage de tête hydrauliques
Prise de cuve par collier
Entraînement de cuve positif par engrenage avec réduction par courroies
Vitesse de cuve ajustable par potentiomètre
Capot de cuve en inox suspendu avec balancier de sécurité
Bras 2 branches en aluminium
Tableau de bord 3 minuteries + 3 potentiomètres
400 V Tri + Terre - 50 Hz
Intensité : 21 A
IP 54

* Capot en inox avec trappe en Option

Référence 2330 MAEHW

41 970,00 €

Pétrin à axe oblique série 2000 EV - Cuve fixe 2330 EV

Qualité de pétrissage des pains de tradition Respect des règles d'hygiène avec une cuve inox en série Capot plein transparent avec trappe de visite, pour protéger la sécurité et la santé des opérateurs Modèle également disponible en cuve amovible

Pétrin à cuve fixe en inox
Vitesse cuve variable
2 vitesses outil
2 moteurs : cuve et outil
Capot transparent avec trappe
Relevage manuel de la tête
400 V Tri + Terre- 50Hz
Puissance : 6 kW
Intensité : 14 A
IP 54

Référence 2330 EV

17 265,00 €

Pétrin à axe oblique série 2000 EV - Cuve Amovible 2330 MAL - VMI

Qualité de pétrissage des pains de tradition Respect des règles d'hygiène avec une cuve inox en série Capot plein transparent avec trappe de visite, pour protéger la sécurité et la santé des opérateurs Modèle également disponible en cuve amovible

Pétrin à cuve fixe en inox
Vitesse cuve variable
2 vitesses outil
2 moteurs : cuve et outil
Capot transparent avec trappe
Relevage manuel de la tête
400 V Tri + Terre- 50Hz
Puissance : 6 kW
Intensité : 14 A
IP 54

Référence 2330 MAL

19 635,00 €

Pétrin à axe oblique MB 1024 AH - Cuve Amovible

Gain de temps lors du pétrissage grâce à un bras exclusif, breveté Confort de travail de part un fonctionnement silencieux Polyvalence dans les recettes : pâtes à pains, pâtes brisées, pâtes à pizzas, pâtes à crêpes… Modèle également disponible en cuve amovible

Référence MB 1024 AH

49 955,00 €

Capot en inox avec trappe VMI

Référence B50203215-CI

8 920,00 €