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Conservante congelatore - CS BLUE CHEF - CFI
I CSC Blue Chef* sono congelatori per conservazione progettati per conservare a -20°C e congelare a -38°C su vassoi o griglie. Tutti i modelli CSC sono costituiti da una cella di congelamento tipo CSU associata ad un contenitore a 2, 4, 6, 8 o 10 porte.
17.775,00 €
19.750,00 €
-10%
copy of Camera di lievitazione lenta - Camera Blu
Le camere di fermentazione a lenta lievitazione Blue Room sono destinate ai panifici che producono il pane utilizzando un processo di fermentazione a lenta lievitazione. Permettono una crescita regolare delle tue grandi produzioni per pianificare il tuo lavoro.
3.186,00 €
3.540,00 €
Universale 1000i SV
Regolazione precisa della velocità e del dosaggio Pulizia e cambio rapido degli ugelli Dosaggio accurato
0,00 €
-15%
Impastatrice Abyss con bracci tuffanti
Le impastatrici ABYSS riproducono perfettamente il lavoro dell'artigiano impastando delicatamente tutti i tipi di impasto, dal più idratato al più complesso, per un'ossigenazione ottimale senza surriscaldarsi.
12.427,00 €
14.620,00 €
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Le camere di fermentazione a lenta lievitazione Blue Room sono destinate ai panifici che producono il pane utilizzando un processo di fermentazione a lenta lievitazione. Permettono una crescita regolare delle tue grandi produzioni per pianificare il tuo lavoro.
4.680,00 €
5.200,00 €
Prodotti Speciali - Gruppo attrezzature automatiche: Mostra di più  trending_flat