Forni per panifici Mostra di più  trending_flat
Impastatrici da forno Mostra di più  trending_flat
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Chambre de fermentation pousse lente - Blue Room
-10%
copy of Camera di lievitazione lenta - Camera Blu
Le camere di fermentazione a lenta lievitazione Blue Room sono destinate ai panifici che producono il pane utilizzando un processo di fermentazione a lenta lievitazione. Permettono una crescita regolare delle tue grandi produzioni per pianificare il tuo lavoro.
5.022,00 €
5.580,00 €
Refroidisseur d'eau à accumulation
-10%
Dispositivo di raffreddamento dell'acqua di stoccaggio
I dispositivi della gamma RE L sono refrigeratori d'acqua ad accumulo. La loro portata oraria varia da 90 litri a 250 litri l'ora, per raffreddare l'acqua potabile della rete da +18° C a +2° C. Il RE L90 e il RE L120 vengono consegnati con supporto a parete.
4.302,00 €
4.780,00 €
Batteur planétaire PH Digy
Impastatrice planetaria PH Digy
Facile pulizia grazie al satellite livellatore e all'assenza di zone di ritegno Mescolatrice planetaria mobile facile da spostare grazie al kit ruote e stabilizzatori posteriori Comodità di utilizzo con sollevamento e abbassamento assistito della vasca
8.900,00 €
Pétrin à bras plongeants Abyss
-15%
Impastatrice Abyss con bracci tuffanti
Le impastatrici ABYSS riproducono perfettamente il lavoro dell'artigiano impastando delicatamente tutti i tipi di impasto, dal più idratato al più complesso, per un'ossigenazione ottimale senza surriscaldarsi.
12.427,00 €
14.620,00 €
Batteur planétaire PH Digy
copy of Impastatrice planetaria PH Digy
Facile pulizia grazie al satellite livellatore e all'assenza di zone di ritegno Mescolatrice planetaria mobile facile da spostare grazie al kit ruote e stabilizzatori posteriori Comodità di utilizzo con sollevamento e abbassamento assistito della vasca
9.700,00 €
BLUE CARE - Armoire de conservation positive
-10%
Armadio a conservazione positiva - BLUE CARE - CFI
BLUE CARE sono armadi a conservazione positiva (da -5°C a +10°C), destinati ad accogliere griglie in formato 400x600 o 600x800 mm. La gamma Blue Care è disponibile in versione Gastronorm con due modelli progettati per ospitare griglie formato GN 2/1: modello a 1 porta (700 litri) e 2 porte (1400 litri).
3.756,60 €
4.174,00 €
Prodotti Speciali - Gruppo attrezzature automatiche: Mostra di più  trending_flat