Acquista il miglior forno panificio professionale per pasticceria

forno per panetteria

Noi di Fournil Concept comprendiamo l'importanza di un forno per il pane di qualità per il successo della tua panetteria. La nostra selezione di forni per panificazione professionali combina prestazioni eccezionali e affidabilità, fornendo un controllo preciso della temperatura per cotture perfette ogni volta. Con tecnologia all'avanguardia e design ergonomico, i nostri forni sono progettati per soddisfare le richieste dei panificatori più esigenti.

-20%
RUBIS TOUCH Forni Modulari
Il forno elettrico modulare Rubis Touch è compatto, veloce da installare e versatile. Un vero forno da panettiere, pasticciere e pizzaiolo, unisce alte temperature, precisione ed efficienza. Diversificatevi con il forno a piani Rubis TOUCH!
AF0FSMRUT21
5.488,00 €
6.860,00 €
Forni Combinati Pavailler
Il forno ventilato Topaze abbinato al forno a piani Rubis è un concentrato della migliore produzione Pavailler. Per darti ancora più versatilità e precisione, è possibile collegare questi forni elettrici per cuocere i tuoi dolci più fragili e le tue pizze più deliziose.
Four combine
0,00 €
-20%
Forni a Carrello CRISTAL - Pavailler
Questo forno a carrello rotante è destinato ai prodotti da forno e pasticceria. L'omogeneità della circolazione dell'aria calda associata al movimento rotatorio della griglia, conferiscono al forno un'ottima qualità e regolarità di cottura, per tutte le tipologie di produzione: fresco, crudo, surgelato e precotto surgelato. È disponibile in 3 versioni: forno a combustibile, forno a gas o forno elettrico rotativo.
AF0FCRFM1ELE
31.656,00 €
39.570,00 €
-20%
I forni combinati ZIRCO combinano
Il forno ZIRCO si adatta a te! È disponibile in 6 modelli. Dal forno ventilato autopulente al forno a piani componibili, ZIRCO sa soddisfare tutte le esigenze.
ZIRCO combine
14.489,60 €
18.112,00 €
-20%
TOPAZE OPERA Forni Ventilati
Questo forno ventilato sarà il tuo alleato perfetto per i tuoi dolci, snack e pane. Esperto come forno da pasticceria con il suo sistema Fine Crosta e il controllo easy-touch, si adatterà alla cottura dei vostri dolci e dei prodotti più delicati come amaretti, meringa o pasta choux.
AF0FVOC04400
6.680,00 €
8.350,00 €
-20%
Forni a Carrello R10
Questo forno rotativo a carrello Pavailler copre le vostre grandi produzioni grazie ad un flusso d'aria calda generato da una turbina di 500 mm di diametro. È disponibile anche in 3 versioni: forno a gas, forno a combustibile e forno elettrico.
AF0FCRR10ELE
47.840,00 €
59.800,00 €
-20%
Forni a carrello CRISTAL a combustibile
Questo forno a carrello rotante è destinato ai prodotti da forno e pasticceria. L'omogeneità della circolazione dell'aria calda associata al movimento rotatorio della griglia, conferiscono al forno un'ottima qualità e regolarità di cottura, per tutte le tipologie di produzione: fresco, crudo, surgelato e precotto surgelato. È disponibile in 3 versioni: forno a combustibile, forno a gas o forno elettrico rotativo.
AF0FCRFM1MG
33.376,00 €
41.720,00 €
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Forni Ventilati ZIRCO - autopulenti
Il forno ZIRCO si adatta a te! Il forno ZIRCO è disponibile in 6 modelli. Dal forno ventilato autopulente al forno a piani componibili, ZIRCO sa soddisfare tutte le esigenze. Disponibile in 5, 8 o 10 livelli, ZIRCO accoglie lastre da 600*400 mm.
AF000001015
8.344,00 €
10.430,00 €
-20%
Forni a gas CRISTAL
Questo forno a carrello rotante è destinato ai prodotti da forno e pasticceria. L'omogeneità della circolazione dell'aria calda associata al movimento rotatorio della griglia, conferiscono al forno un'ottima qualità e regolarità di cottura, per tutte le tipologie di produzione: fresco, crudo, surgelato e precotto surgelato. È disponibile in 3 versioni: forno a combustibile, forno a gas o forno elettrico rotativo.
AF0FCRFM1MG
34.272,00 €
42.840,00 €
-20%
Forni Ventilati TOPAZE STYLE L15
Il TOPAZE Style L15 è un forno ventilato versatile. Dotati di serie di un sistema di iniezione del vapore, permettono una cottura perfetta dei vostri prodotti da forno e pasticceria. L'eccellente passaggio d'aria tra i 4, 10 o 15 livelli permette alle vostre baguette o pasticcini di svilupparsi completamente e garantisce una cottura uniforme in tutta la camera di cottura.
AF0FVEL15400
16.560,00 €
20.700,00 €
-20%
Forni a piani Onyx FIT
Onyx è il forno ultracompatto sviluppato dai team Pavailler. Un vero forno da panetteria, con potenza e reattività degne di un forno a piani di dimensioni standard, ONYX FIT non scende a compromessi in termini di prestazioni!
AF0FSEONYXF4
44.056,00 €
55.070,00 €