Armoire pâtissière
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Mobile pasticceria - CFI

Gli armadi pasticceria sono destinati a prodotti di pasticceria fine con topping o glasse. La combinazione di ventilazione delicata ed efficace e umidità naturale all'interno del recinto aiuta a preservare perfettamente l'aspetto e il sapore dei tuoi prodotti.

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Description

Dimensioni

  • Cocoon Pâtissière 46: 560 x 915 x 2300
  • Cocoon Pâtissière 68: 760 x 1115 x 2350

Design

  • Porta in vetro: triplo vetro extrachiaro bassoemissivo temperato con LED (opzionale)< / li>

Tecnologia

  • CFI per il clima: refrigerazione a gas R290 (GWP =3)
  • Isolamento rinforzato (poliuretano schiuma 42 kg/m3)
  • Ciclo di sbrinamento tramite ventilazione

Questo armadio rientra in un approccio ambientale grazie allo spessore dell'isolamento e alla sua densità, che consente di ridurre il consumo energetico dal 7 al 10%. Molto ermetico, questo mobile pasticceria ti permette di conservare ed esporre i tuoi pasticcini preservandone la freschezza e l'aspetto.

Controller touch a incasso, facile da usare.

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Data sheet
CFI Froid
AF0PATISS01
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