Chambre de fermentation
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copy of Camera di fermentazione

I dispositivi della gamma CF sono camere di fermentazione controllata che consentono di ottenere una crescita regolare per le vostre produzioni di carrelli controllando il consumo energetico e i parametri di fermentazione. p>

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Description

Dimensione

  • CF 48 (supporti 400×800): da 1 a 4 carrelli
  • CF 68 (supporti 600×800) : da 1 a 9 carrelli
  • CF 88 (supporti 800×800, 750×950, 800×880) : da 1 a 10 carrelli
  • CF 1000 (supporta 800×1000, 700×1000): da 1 a 6 carrelli
  • CF 1200 (supporti 800×1200, 700×1200): da 1 a 6 carrelli

Temperatura

  • Da -6°C a +40°C

Tecnologia

  • < li>Comando C-touch
  • Isolamento rinforzato (schiuma di poliuretano 42 kg/m3)
  • Pavimento pedonale antiscivolo (opzionale)
  • Sistema di nebulizzazione "Vapoo" rinforzato (opzionale con finitura interna in acciaio inox)
  • Illuminazione automatica (opzionale)
  • HTA rinforzato gruppo (opzionale)

La il controllo C-Touch ti permette per controllare tutte le funzioni e i parametri della fermentazione (temperatura, umidità, ecc.). Questo controllo touch consente di risparmiare il 23% di energia rispetto a un controllo elettromeccanico.

Il suo ciclo di scongelamento naturale permette di fermentare i prodotti congelati senza che rilascino acqua.

Infine, questa stanza fa parte di un approccio ambientale grazie al suo gas naturale, CO² (R744). Inoltre, il suo controllo touch consente di risparmiare il 23% di energia rispetto ad un controllo elettromeccanico.

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Data sheet
CFI Froid
CF 48 - 4/2 CPS
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