Forni Ventilati TOPAZE STYLE L15

Il TOPAZE STYLE L15 è il forno ventilato versatile per eccellenza: adatto alla produzione di pasticceria, pasticceria secca, snack e pane, l'ottimo passaggio d'aria tra i diversi livelli consente il tuo prodotti per sviluppare e garantire cotture omogenee in tutta la camera di cottura.

Ergonomia e comfort di utilizzo: La porta interna in vetro si apre senza attrezzi, consentendo una pulizia profonda e un facile accesso all'illuminazione situata nella porta.

Nuovo controllo Pro-Touch: Visualizzazione delle temperature, del tempo di cottura e il numero della ricetta. Regolazione delle ricette compreso tempo di cottura, durata dell'iniezione di vapore e apertura delle prese d'aria. Liscio e facile da pulire.

Design cappa: Il design della cappa dei forni TOPAZE Style L15 è stato rivisto, i volumi della cappa sono pieni e senza pieghe per evitare l'accumulo di polvere.

Finiture impeccabili: Guide e angoli facilmente rimovibili progettati per evitare angoli difficili da pulire, finiture pulite e robuste, parte anteriore in acciaio inossidabile spazzolato e superfici lisce con pochissimi urti.

Chiusura sicura: La maniglia dei forni TOPAZE Style L15 è una parte meccanica robusta che garantisce una perfetta affidabilità di chiusura.< /p>

Una rampa per il carico: Dotato di serie di una rampa per facilitare il carico.

Gamma TOPAZE Style L15:

Composta da multiuso forni ventilati e dotati di serie di sistema di iniezione del vapore, permettono di cuocere alla perfezione i vostri prodotti da forno e pasticceria. L'eccellente passaggio d'aria tra i 4, 10 o 15 livelli permette alle vostre baguette o pasticcini di svilupparsi completamente e garantisce una cottura uniforme in tutta la camera di cottura.