Tornado 80
L'impastatrice Bertrand Puma, Tornado 80, vi supporta nelle grandi produzioni dei vostri prodotti da forno-pasticceria (biscotti, brioche, pani speciali, pasticcini, ecc.) e di prodotti per farcitura (crema, pan di spagna, meringa, ecc.).
Tornado ti garantisce un lavoro preciso ed efficiente grazie ai suoi 3 strumenti: spirale, spatola, frusta e al suo pannello di controllo con variatore di velocità.
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La struttura in acciaio verniciato a polveri epossidiche garantisce maggiore robustezza e longevità ai miscelatori Tornado 80.
Per una perfetta stabilità al suolo, questa attrezzatura poggia su quattro piedi antivibranti, di cui tre fissi e uno regolabile. Rimane stabile anche alla massima velocità.
Il serbatoio in acciaio inossidabile da 80 litri in 1 pezzo è dotato di 2 maniglie facili da impugnare e 4 ruote piroettanti per un facile spostamento e accessibile a tutto. Dispone di sollevamento elettrico.
Una luce illumina l'interno del serbatoio per una perfetta visibilità delle tue preparazioni.
Tornado 80 è dotato di una griglia protettiva in acciaio inossidabile, nonché di un portello che consente l'inserimento degli ingredienti durante la miscelazione. p>
L'impastatrice Tornado 80 di Bertrand Puma vi accompagna nelle grandi produzioni dei vostri prodotti da forno e pasticceria (biscotti, brioche, pani speciali, pasticcini, ecc.) e di guarnizioni (crema, pan di spagna, meringa, ecc.).
Tornado ti garantisce un lavoro preciso ed efficiente grazie ai suoi 3 strumenti: spirale, spatola, frusta e al suo pannello di controllo con variatore di velocità. p>
Incorpora parti meccaniche robuste, affidabili e silenziose grazie all'adozione di un sistema di trasmissione misto con cinghie e ingranaggi in acciaio trattato con lubrificazione sigillata.
La potenza del motore consente una miscelazione ottimale, anche degli impasti più duri, senza perdita di efficienza.
Un kit di riduzione del serbatoio da 60 litri (serbatoio, frusta, pala e spirale) è disponibile come opzione per adattarsi alla vostra produzione.
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