Batteur planétaire Phebus et PH DT
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Planetaria Phebus Mescolatrice - VMI

Precisione e potenza di utilizzo per produzioni intensive (fino a 200 litri per serbatoio) Comfort di lavoro con supporto serbatoio su ruote e sollevamento e abbassamento idraulico del serbatoio Numerosi strumenti disponibili per versatilità nelle applicazioni

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Description

INNOVAZIONE 2022 | Il nuovo miscelatore Phebus unisce versatilità, design igienico, facilità e comfort di utilizzo. Prepara fino a 200 litri di pasta per biscotti, pane, pasta gialla o crema. Dotata dell'interfaccia touch control Digy, l'impastatrice planetaria Phebus garantisce la riproducibilità della produzione con programmazione delle ricette. Il mixer viene fornito con lo strumento paletta e il raschietto. Altri strumenti come la spirale e la frusta sono disponibili come optional e sono facilmente intercambiabili grazie al sistema di sgancio rapido. L'impastatrice planetaria PH DT è l'attrezzatura industriale ideale per creare creme, meringhe, pan di spagna, panini, specialità o anche pasticceria. Questi tre strumenti - frusta, pala e spirale - ti permettono precisione e varietà nella realizzazione dei tuoi prodotti. La capacità del serbatoio varia da 80 litri a 200 litri, consentendo produzioni su larga scala. Il sollevamento e l'abbassamento idraulico della vasca e il supporto della vasca in acciaio inossidabile facilitano il comfort di lavoro dei panettieri.

Data sheet
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