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Lo scivolo è stato progettato per affettare porzioni di pane calibrato facilmente e ad alta velocità. I pani si susseguono ad un ritmo sostenuto dal semplice fatto della gravità.

Storico modello JAC per eccellenza, il Duro è in catalogo da decenni e non per nulla. Robustezza a tutte le prove e facilità di manutenzione. lei fa il lavoro.

Versione Misch del Duro 450, è dotata di un sistema di lubrificazione dei coltelli micronizzato che consente il taglio di pani ad alto contenuto di segale e mollica appiccicosa. Il sistema Misch (brevetto JAC) è stato inventato da JAC per superare i problemi di igiene e affidabilità causati da altri sistemi di oliatura dei coltelli.

Versione grande del Duro 450, il Duro 600 consente di tagliare senza preoccupazioni pagnotte lunghe fino a 60 cm o di tagliare due pagnotte di diverso spessore di fetta grazie all'opzione doppia fetta.

La Eco+ 450 è la best seller nella gamma delle affettatrici per punto vendita. Configurabile a piacimento, si adatta alle vostre esigenze. Scopri tutto quello che può offrirti. Opzionalmente può anche essere dotato del rivoluzionario sistema di avviamento automatico Automode per un comfort ancora maggiore.

Versione Misch dell'Eco+ 450, è dotata di un sistema di lubrificazione dei coltelli micronizzato che consente il taglio di pani ad alto contenuto di segale e mollica appiccicosa. Il sistema Misch (brevetto JAC) è stato inventato da JAC per superare i problemi di igiene e affidabilità causati da altri sistemi di oliatura dei coltelli.

La versione larga dell'Eco+ 450, l'Eco+ 600, facilita il taglio di pagnotte lunghe fino a 60 cm o il taglio di due pagnotte con spessori di fetta diversi grazie all'opzione doppia fetta. Opzionalmente può anche essere dotato del rivoluzionario sistema di avviamento automatico Automode per un comfort ancora maggiore.

Il Face+, una variante compatta dell'Eco+, si basa sul concetto 60x60 inventato da JAC 30 anni fa. Questo concetto ha introdotto il concetto di dimensione ridotta e ha imposto un ingombro massimo di 60 cm x 60 cm. Opzionalmente può anche essere dotato del rivoluzionario sistema di avviamento automatico Automode per un comfort ancora maggiore.

Affettatrice semiindustriale per eccellenza, la Full T3 consente di affettare facilmente serie di pane molto grandi con due operatori. il nastro di carico motorizzato permette un taglio regolare e continuo. Dotato di nastro di evacuazione motorizzato all'uscita della lama, facilita la movimentazione delle pagnotte.

Ora che l'affettatrice a disco Varia ha fissato un nuovo standard in termini di velocità, ergonomia, igiene e sicurezza, perché non implementare tutto questo in un'affettatrice integrata? Questo è ciò che abbiamo fatto con la nuovissima Integra Disc Slicer. L'integra è un'affettatrice che si adatta facilmente al piano di lavoro del tuo negozio. Il nuovo touch screen della Varia è ora disponibile anche sull'Integra e questo fa la differenza in termini di ergonomia e facilità d'uso. L'esterno è bello, ma sarebbe stato un peccato fermarsi al suo magnifico vestito nero. Anche il cuore è cambiato. Questo nuovo cuore è quello della nuova Varia. Fino a 240 minuti di slot in qua silenzio

Basato sul riferimento automatico dell'Eco+, il modena+ è una versione manuale. Pensata per gli utenti abituati all'uso delle affettatrici a leva ma che vogliono sfruttare i miglioramenti tecnologici delle moderne affettatrici.