Automatische groep
zoom_out_map
chevron_left chevron_right
Pakket

Automatische groep

ARCHIPEL is een automatische broodbakeenheid die uit vier onderdelen bestaat: een volumetrische verdeler, een conische ronder, een tussenrijskamer en een vormmachine. Het compacte ontwerp en het gebruiksgemak en onderhoud maken het geschikt voor zowel kleine als grote bakkerijen.
Met een capaciteit tot 1200 stuks/uur produceert dit geautomatiseerde vier-in-één-systeem baguettes en broden van hoge kwaliteit .

local_shipping Gratis levering in Frankrijk en België

ad.jpg

Advertising [Product3rdColumn]

Garanties sécurité
100% veilige betaalmethoden
Politique de livraison
Gratis levering in Frankrijk en België
Politique retours
We zijn de hele tijd online voor hulp
Omschrijving

Een automatische broodgroep is een ideale aanvulling voor bakkers die hun productievolume willen vergroten. De enorme vraag van consumenten naar brood met een ambachtelijke uitstraling en smaak geeft betekenis aan een zoektocht naar automatisering zonder concessies te doen aan smaak of kwaliteit.
Het ARCHIPEL-concept is gebaseerd op individuele modules die verschillende producties van verschillende capaciteiten, gewichtsbereiken of vormen mogelijk maken.

De Archipel automatische groep bestaat uit 3 of 4 apparaten (een volumetrische verdeler, een conische ronder, een rijskamer en een vormmachine of volumetrische verdeler met rondtegel, een rijskamer en een vormmachine) afhankelijk van het type brood dat wordt gemaakt.

De automatische groep bestaat uit een dynamische swing van 329 vakken en kan tot 1200 stuks/uur vormen met een verstelbare steun tijd.

Onderdeel van het CARGO-assortiment: omvat uitrusting die robuust, betrouwbaar en regelmatig is en geschikt is voor semi- -productievolumes en -tarieven op industrieel niveau.

- Van deeg tot brood: de Archipel automatische groep optimaliseert de kosten en productietijd. Er is slechts één operator vereist voor de bediening van deze groep.

- Een complete oplossing: eenvoudig te gebruiken is de automatische groep een compacte oplossing die een grote productieveelzijdigheid mogelijk maakt. Het automatische proces respecteert het deeg voor een kwaliteitsvol eindproduct.

- Hoge precisie: dankzij de nauwkeurige, betrouwbare volumetrische verdeler, met variabele snelheid, uitgerust met een roestvrijstalen bloemstrooier Elk stuk deeg heeft hetzelfde gewicht (tussen 120 g en 700 g). Dankzij de dynamische schommel met 329 vakken kan elk stuk deeg afhankelijk van het tempo 10 tot 32 minuten rusten.

- Eenvoudig onderhoud: de materialen zijn gekozen om een optimale reiniging te garanderen. De hoeveelheden olie en meel worden verminderd, wat de schoonmaakkosten verlaagt en het risico op het inademen van meelstof beperkt.

De ARCHIPEL-reeks heeft twee automatische groepen: Archipel Baguette en Archipel Pain de Mie.

Archipel Baguette is een automatische broodbakeenheid die bestaat uit drie onderdelen: een volumetrische verdeler met afgeronde tegels, een expansiekamer en een vormer.
Met een capaciteit tot 1200 stuks/uur maakt dit geautomatiseerde systeem gevarieerde producties van verschillende capaciteiten, gewichtsbereiken of vormen mogelijk.
>

Archipel Pain de Mie is een automatische broodbakgroep die bestaat uit vier apparatuur< /span>: een volumetrische verdeler, een conische ronder, een rijskamer en een vormmachine.
Met een capaciteit tot 1200 stuks/uur, dit geautomatiseerde systeem maakt verschillende producties mogelijk met verschillende capaciteiten, gewichtsbereiken of vormen.

Datasheet
YJVF4QD1DD
Commentaar (0)