Negatieve conserveringskamer - Blauwe Kamer

Afmetingen

• Hoogte: meter, 2,25 meter of 2,4 meter.

Ontwerp

• 90 mm geïsoleerde vloer
• 304 RVS binnen- en/of buitenafwerking
• Stellingen per strekkende meter
• Versterkte vloer < em>(optioneel)

Technologie

• LED-plafondlamp.
• Versterkt isolatie (42kg/m3 polyurethaanschuim)
• Deurschraperafdichting voor goede afdichting
• Temperatuurrecorder en beknelde personenalarmset (vanaf 10m3)

• Structurele versterkingen verhogen de stijfheid van de kamer
• Alle binnenhoeken zijn afgerond voor eenvoudige reiniging.
• De combinatie van de dikte van de isolatie, in hard polyurethaanschuim, en de dichtheid ervan , beperkt het energieverlies en -verbruik
• De kamers zijn uitgerust met een voorgeboord strokengordijn, een deurverwarmingssnoer en een decompressieklep
• Een robuuste kamer, duurzaam in de tijd
• Optimalisatie van de reinigingstijd
• Verlaagt de bedrijfskosten van elk van uw apparaten dankzij energiebesparing
• Dankzij het modulaire ontwerp van de kamers kan elke gebruiker een kamer vinden die is aangepast aan zijn behoeften, afhankelijk van zijn productie, zijn organisatie van het werk en de beperkingen van het opzetten van zijn bakkerij.