chevron_left
chevron_right
-10%
copy of Langzame rijskamer - Blue Room
De Blue Room Slow Proof Fermentation Chambers zijn bedoeld voor bakkerijen die brood maken met behulp van een langzaam rijzend fermentatieproces. Ze maken een regelmatige groei van uw grote producties mogelijk, zodat u uw werk kunt plannen.
local_shipping Gratis levering in Frankrijk en België
Advertising [Product3rdColumn]
Garanties sécurité
100% veilige betaalmethoden
100% veilige betaalmethoden
Politique de livraison
Gratis levering in Frankrijk en België
Gratis levering in Frankrijk en België
Politique retours
We zijn de hele tijd online voor hulp
We zijn de hele tijd online voor hulp
Omschrijving
Afmeting
- 2 tot 18 karren met afmeting 400×600
- 1 tot 9 karren met afmeting 600×800
Temperatuur
- +2°C tot +8°C
Technologie< /strong>
- Een dual-flow verdamper uitgerust met een ventilator met grote diameter (zachte ventilatie)
- Regeling door sonde
- Geautomatiseerde ontdooiing door weerstanden elektrisch
- Een hydraulische deurdranger
- Versterkte isolatie (polyurethaanschuim 42kg/m3)
- Laag verbruik LED-verlichting (optioneel) em>< /li>
- 15 mm dikke isolatievloer met versterkte roestvrijstalen oprit (optioneel)
Hun sterke punten
- Het ventilatiesysteem met dubbele stroom garandeert een natuurlijke en continue luchtstroom van +2°C tot +8°C op alle producten
- Gelijkmatige en gecontroleerde stromen bevorderen de kwaliteitsfermentatie, met het grootste respect voor het deeg
- De kamerdeur is uitgerust met een nieuw hydraulisch sluitsysteem dat zorgt voor een perfecte afdichting
- Oplossing milieuvriendelijke, betrouwbare en duurzame CO²-koeling (R744)
nul
Datasheet
AF03BCP1066
Commentaar (0)