Klaar om verder te koken en aan uw behoeften te voldoen, ONYX Fit vindt zijn plaats in uw winkel dankzij zijn kleine footprint en moderne design. Op de bodem of op het bord biedt ONYX Fit plaats aan al uw brood, snacks en gebak en tot 21 baguettes per matje. Het reactievermogen is ideaal om overdag uw voorraad aan te vullen, uw baguettes zijn in een mum van tijd klaar: u staat altijd klaar om uw klanten te bedienen en tevreden te stellen.
De oven Onyx Fit is ontworpen eenvoudig in gebruik en tegelijkertijd robuust:
- Gemakkelijk schoon te maken: de kozijnen kunnen zonder gereedschap worden gedemonteerd, terwijl ze volledig waterdicht zijn dankzij hun geprofileerde verbindingen.
>
- Robuust vernevelapparaat: aangepast aan een hoge snelheid, verspreidt een royale nevel volgens uw behoeften dankzij de gescheiden controle tussen de fasen.
- Onderhoudstoegang vanaf de voorkant: de elektrische kolom is eenvoudig te ontgrendelen en het onderhoud gebeurt vanaf de voorkant, waardoor het mogelijk is om de oven aan 3 zijden in te bouwen.
- De geïntegreerde lift is nauwkeurig en licht: het gemak van geleiding, samen met een robuuste vergrendeling, maakt een nauwkeurige positionering voor elke laadmond mogelijk.
< em>- Gemakkelijke bediening: een nieuwe, moderne en intuïtieve bediening maakt een eenvoudige regeling van de bereiding van uw brood mogelijk. Het combineert een receptenboek, toegang tot een zuinige modus voor uw elektriciteitsverbruik en eenvoudige aanpassing.
Optimale reactiesnelheid: Dankzij het specifieke ontwerp van de kookopslagkamers, kan de ONYX Fit oven kan traditionele baguettes in 18 minuten bereiden. Hierdoor bespaar je tot wel 2 uur kooktijd per dag! Maar ook 2 uur elektriciteitsverbruik.
Compact en sober: ONYX Fit vertegenwoordigt tot 5,8 m² koken op 2,7 m² winkelruimte. Er zijn ook maximaal 3 dieptes traditionele baguettes die tegelijkertijd op verschillende bodems worden bereid, afhankelijk van hun lengte. Onze kilowattvallen zijn als optie verkrijgbaar en helpen onnodig verlies van de warmte.
De bondgenoot van al uw producties: De aanwezigheid van elektrische rolluiken op elke verdieping (optie), evenals de mogelijkheid om de deuren tijdens het koken om vocht af te voeren en de producten te drogen, maakt ONYX Fit een oven die net zo geschikt is voor de productie van gebak. De verhoogde kamer op de bovenste verdieping biedt plaats aan grotere stukken en biedt u nog meer kookmogelijkheden.
Een record voor compactheid:
Het ONYX-assortiment wordt aangevuld met ONYX FIT, een ultracompact model dat alle kennis van PAVAILLER bevat , om ergonomie en onbetwistbare kookkwaliteit te garanderen, zelfs in de kleinste ruimtes!
Een echte bakkersoven, met optimaal vermogen en reactievermogen, ONYX FIT doet geen concessies aan de prestaties! Het ontwerp van de kookkamers en de monddeuren maakt versneld koken mogelijk voor een resultaat dat altijd goudbruin en knapperig is, om in recordtijd warm brood te kunnen aanbieden.
