SPI-LAB-kneder
Modulariteit: elke kneder kan onafhankelijk en gedecentraliseerd werken, of worden gekoppeld aan de supervisietool - Er kunnen maximaal 10 kneders worden verbonden via Bluetooth Veelzijdigheid: Evenveel recepten als geïnstalleerde kneders zijn tegelijkertijd mogelijk Flexibiliteit: Mogelijkheid om een lopende test op te schorten . Aanpasbare parameters tijdens de test Traceerbaarheid: Elke uitgevoerde test wordt geregistreerd met alle parameters die de kwaliteit van het kneden beïnvloeden: kom- en gereedschapssnelheden, tijd, temperatuur, energie Reproduceerbaarheid: de gedefinieerde parameters en omstandigheden maken het mogelijk om op elk moment een recept te reproduceren identiek, en om de kwaliteit te behouden
100% veilige betaalmethoden
Gratis levering in Frankrijk en België
We zijn de hele tijd online voor hulp
De SPI-LAB deegmixerbank is bedoeld voor bakkers, molenaars en opleidingsorganisaties en is het ideale hulpmiddel voor het analyseren van grondstoffen. Laboratoriummixers voeren vergelijkende tests uit om de kwaliteit van recepten te verbeteren, voor extrapolatie naar het industriële stadium. Maximaal 10 bakkerijmixers kunnen onafhankelijk werken of worden aangesloten op een pc-gebaseerde supervisietoepassing, met bewakings- en besturingssoftware. Er kunnen evenveel recepten als mixers tegelijkertijd worden gelanceerd, met de mogelijkheid om recepten aan elkaar te koppelen die elk in 30 fasen kunnen worden opgesplitst. Parameters kunnen ook tijdens de test worden gewijzigd om de resultaten te optimaliseren. Grote gebruiksflexibiliteit en ruimtebesparing zijn gegarandeerd, het werkblad is op zwenkwielen geplaatst om verplaatsing en reiniging te vergemakkelijken.