Lamineermachine Stratus Mega 1400/1600

- Robuust en efficiënt, de STRATUS Mega maakt het uitrollen van het deeg op een geleidelijke en flexibele manier mogelijk totdat de gewenste dikte is bereikt, waardoor de ontwikkeling van een optimale kwaliteit van uw eindproduct wordt bevorderd producten.

- Ideaal voor de productie van gebak, taartbodems en ander gebak; het 1600-model met geïntegreerd snijden snijdt ook automatisch de strook deeg verkregen volgens de gewenste snijvorm.

- Bondgenoot voor intensieve productie, de STRATUS Mega is een garantie voor robuustheid dankzij het 100% roestvrijstalen ontwerp. Het garandeert een efficiënte en nauwkeurige verwerking van het deeg bij elke bewerking.

- 7'' aanraakbediening: configureer in handmatige of automatische modus tot 100 verschillende recepten en configureer de snelheid van de banden en de hoogte tussen de cilinders volgens de behoeften van uw productie.

- Eenvoudige reiniging: dankzij de snelle demontage van gereedschappen en hoge en lage schrapers kunt u om de STRATUS Mega gemakkelijk en snel schoon te maken.

- Hanteren van zwenkwielen: ze zorgen ervoor dat de machine gemakkelijk kan worden verplaatst wanneer dat nodig is.< /span>

- Geïntegreerd snijstation voor het 1600-model : Snijd in een eenvoudige handeling uw reepjes deeg in kwaliteit gebak en gebak.

- Automatische bloemer: het met bloem bestuiven van het deeg 'wordt automatisch uitgevoerd tijdens het rollen van het deeg span>

- Automatische wikkelaar: zodra het rollen is voltooid, wordt uw opgerolde deeg direct teruggewonnen dankzij de automatische wikkelaar.

Het Stratus Mega-assortiment bestaat uit twee robuuste en efficiënte modellen, het 1400-model en de 1600.

De STRATUS Mega maakt het uitrollen van het deeg in een geleidelijke en flexibele manier totdat de gewenste dikte is bereikt, waardoor een optimale ontwikkeling van uw eindproducten wordt bevorderd.

Ideaal voor de productie van gebak, gebak, taart en ander gebak, het 1600-model met geïntegreerd snijden zal ook automatisch snijd de verkregen strook deeg volgens de gewenste snijvorm.